贵州晴隆黑山羊组织中重金属分布与饲养环境相关性研究

编号 zgly0000878565

文献类型 期刊论文

文献题名 贵州晴隆黑山羊组织中重金属分布与饲养环境相关性研究

作者 母应春  王瑜  解春芝  刘忠宇  周训才  丁筑红  苏伟 

作者单位 贵州大学酿酒与食品工程学院  贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室  贵州省贞丰县质量技术监督检测所  贵州黔西南州普安县质量技术监督局 

母体文献 山地农业生物学报 

年卷期 2014(5)

页码 49-51+58

年份 2014 

关键词 黑山羊  重金属  饲养环境  相关性 

文摘内容 以贵州晴隆黑山羊为研究对象,采集黑山羊养殖场饲养环境中土壤、牧草、饮用水进行砷、汞、镉、铅含量检测,以及检测黑山羊体内肠、心、肝、肌肉、骨和肺不同部位组织器官中重金属的蓄积分布,探究当地黑山羊组织中重金属蓄积与分布情况与饲养环境的相关性。得出以下结论:饲养环境重金属含量与黑山羊组织中重金属的蓄积有相关性;饲养环境土壤中重金属砷与黑山羊组织肝脏组织中显著相关;饲养环境中重金属汞与黑山羊肝脏和肌肉组织有较强的相关性;饲养环境中重金属镉与黑山羊心脏和肝脏组织显著相关。