单宁对反刍动物的影响及其消除方法概述

编号 zgly0000497141

文献类型 期刊论文

文献题名 单宁对反刍动物的影响及其消除方法概述

作者 马秋枝  汪勇  刘强 

作者单位 南京农业大学动物科技学院 

母体文献 乳业科学与技术 

年卷期 2007,29(2)

页码 95-97

年份 2007 

分类号 S816 

关键词 单宁  反刍动物  营养  消除 

文摘内容 单宁是一种多酚化合物, 广泛存在于各种植物中。本文对其性质、营养作用、对反刍动物的不利影响以及消除方法作了综述。