编号 zgly0001250920
文献类型 期刊论文
文献题名 动物脂肪酸合成酶(FAS)基因表达的调控
作者单位 浙江大学饲料科学研究所 浙江大学饲料科学研究所 浙江杭州310029 浙江杭州310029 浙江杭州310029
母体文献 动物营养学报
年卷期 2002年02期
年份 2002
分类号 Q753
关键词 脂肪酸合成酶 基因表达 激素 日粮营养
文摘内容 脂肪酸合成酶(FAS)催化乙酰辅酶A和丙二酸单酰辅酶A合成脂肪酸 ,从而在动物体脂沉积中发挥重要作用。动物体内脂肪酸合成酶受激素和日粮因素的调控。本文介绍了几种激素及日粮营养成分对脂肪酸合成酶的活性和基因表达调控的影响及其可能的作用机理 ,并就脂肪酸合成酶基因表达调控在实际生产中的应用进行了探讨。