薯莨单宁的提取及其抑菌活性研究

编号 zgly0001745937

文献类型 期刊论文

文献题名 薯莨单宁的提取及其抑菌活性研究

作者 李落叶  杨晓朱  雷梦英  梁传冠  何旭君  黄少彬 

作者单位 广东生态工程职业学院/植物有害生物防控与生物环境健康应用技术协同创新中心  惠州泰合新创科技有限公司 

母体文献 林业与环境科学 

年卷期 2022,38(3)

页码 80-85

年份 2022 

分类号 S763.11 

关键词 薯莨  单宁  杀菌剂 

文摘内容 为了更好地利用薯莨Dioscorea cirrhosa资源,减少薯莨渣浪费,从薯莨和薯莨渣中提取生物活性成分,比较了薯莨提取物对几种重要植物病原菌的抑菌作用。结果显示,60%丙酮浸提法比75%乙醇提取法能获得较多提取物,且提取物中单宁含量较高,适合用于薯莨单宁提取。相同提取条件下,薯莨渣的浸提物得率比薯莨低50%,但两种提取物中单宁含量无明显差异。抑菌试验结果表明,薯莨的丙酮提取物对来自猴耳环Pithecellobium clypearia的炭疽病菌(暂定名为H30,Colletotrichum sp.)、拟茎点霉(暂定名为H63,Phomopsis sp.)和广藿香青枯病菌(暂定名为GHB2,Ralstonia sp.)均有明显的抑制效果。因此,薯莨和薯莨渣可望成为研制新型植物源杀菌剂的原料,为药用植物病害绿色防控提供新制剂。