姬松茸生物特性及其栽培技术

编号 zgly0001219958

文献类型 期刊论文

文献题名 姬松茸生物特性及其栽培技术

作者 吴君兰  王昌余 

作者单位 上海市闵行区农业技术服务中心!201109 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年03期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 姬松茸  栽培技术  生物特性  培养料  上海市闵行区  棉子壳  食用菌  菌丝生长  生物学特性及栽培  熟料袋栽 

文摘内容 姬松茸含有丰富的多糖和蛋白质，提取物中所含的甘露聚糖，对肿瘤特别是腹腔癌、痔疮和增强人体免疫力方面有着神奇的功效。我市中药材研究所从日本引进菌种，由我站在马桥蔬菜园艺场，区农科所进行小规模试验，且获得成功。现将其生物学特性及栽培技术介绍如下：１生物学特性姬松茸又名巴西蘑菇，属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，蘑菇科，蘑菇属，是一种中温型的食用菌。菌盖直径６～１１ｃｍ，先半球形，后平展，中央部平坦，褐色，有纤维状鳞片。菌褶离生，宽 ８～１０ｍｍ，白色，最后变成黑色。菌柄６～１３ｃｍ，上下等粗，直径１～２ｃｍ。孢子呈卵形。１．１营养姬松茸能分解稻草、棉子壳等多种农作物秸秆和猪牛粪等作为碳氮源，能利用尿素