编号 zgly0000710755
文献类型 期刊论文
文献题名 水解饲料酵母的加工工艺
作者 吴英亮
母体文献 生意通
年卷期 2011(2)
页码 110-112
年份 2011
分类号 Q949.326.1
关键词 动物饲料 酵母菌 水解 加工工艺 原料生产 农业生产 生产原料 优质饲料
文摘内容 水解酵母是指用林业或农业生产的废料做原料生产的酵母,通常用做动物饲料,故又称水解饲料酵母。酵母是一类单细胞微生物,分布广、种类多。酵母菌体含有50%左右的粗蛋白质,1%左右的脂肪,还含有丰富的维生素,所以水解酵母是一种良好的营养补品、优质饲料和莺要的药品生产原料。