毛竹鞭笋开发技术探究

编号 zgly0000580660

文献类型 期刊论文

文献题名 毛竹鞭笋开发技术探究

作者 周早弘 

作者单位 江西财经大学资源与环境管理学院 

母体文献 湖南农业科学 

年卷期 2008,(2)

页码 53-54

年份 2008 

分类号 S644.2 

关键词 毛竹  鞭笋  开发  技术 

文摘内容       毛竹一年四季均可产笋,夏、秋两季鞭笋的生产时间长达4个月之久。根据毛竹的生长特性,选择适宜的毛竹林,采取控制毛竹密度、科学施肥、合理挖笋等技术,能提高毛竹产笋量,可在夏、秋两季供应鞭笋,调节竹鲜笋供应淡旺不均的矛盾。