希腊橄榄油与美食

编号 zgly0000485762

文献类型 期刊论文

文献题名 希腊橄榄油与美食

作者 辛奇 

母体文献 中国食品 

年卷期 2007,(8)

页码 13-14

年份 2007 

分类号 TS225.19 

关键词 橄榄油  美食  希腊  市场现状  强势品牌  消费方式  行业协会  持续增长 

文摘内容 中国橄榄油市场现状与未来。
中国植物油行业协会秘书长王俊籽先生: 中国橄榄油市场现状可以概括为以下几点: 国产橄榄油无法满足需求,还需依靠进口;国内需求旺盛,进口量持续增长;橄榄油经营者越来越多,竞争激烈但无序;品牌日趋增多,但无强势品牌;营销策略日趋成熟,营销渠道多元但集中;消费认知日趋扩大;消费方式日趋多样化;商家与消费者日趋理智,推广费用越来越高;橄榄油等级界定及价格混乱;目前市场处于快速成长期,市场潜力巨大。