环境因子对脱氧雪腐镰刀菌烯醇在小麦中残留降解的影响(英文)

编号 zgly0000916864

文献类型 期刊论文

文献题名 环境因子对脱氧雪腐镰刀菌烯醇在小麦中残留降解的影响(英文)

作者 孙明娜  王梅  董旭  肖青青  段劲生  高同春 

作者单位 安徽省农科院植物保护与农产品质量安全研究所/农业部农产品质量安全风险评估实验室(合肥)/安徽科威农药重金属残留检测中心 

母体文献 Agricultural Science & Technology 

年卷期 2015(1)

页码 99-102+124

年份 2015 

关键词 脱氧雪腐镰刀菌烯醇  液质联用仪  温度  湿度  光照 

文摘内容 利用三重四级杆液质联用仪LCMSMS研究了环境因子对小麦籽粒中DON毒素的降解影响,不同处理得到的DON毒素降解半衰期范围在54.57~71.44 d,150 d后降解率为78.85%~87.00%,对毒素的降解有加快作用的是自然光>强光(10 000 lx)>黑暗,90%湿度>50%湿度,而高温并不能加快毒素的降解。