中国大枣之乡--行唐

编号 zgly0000642996

文献类型 期刊论文

文献题名 中国大枣之乡--行唐

作者 赵惠芬  李素荣 

作者单位 河北省行唐县林业局 

母体文献 现代农村科技 

年卷期 2010(7)

页码 26-27

年份 2010 

分类号 S665.1 

关键词 大枣  中国  优良品种  优良品质  优质品种  微量元素  单果重  甘氨酸 

文摘内容 行唐大枣——中国十大名枣之一。主要品种为婆枣，以其个大、核小、皮薄、肉厚等优良品质享誉国内外。多年来，通过全县人民的共同努力，选育出了本地优良品种行唐墩子枣、行唐圆枣、行唐长枣、太行一号、颖玉、颖秀等优质品种。其最大鲜枣单果重51g，平均鲜枣单果重11．5g，富含天门氨酸、甘氨酸等17种人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素和钙、铁、锌、硼等24种对人体有益的微量元素，