发展食用菌应重视深加工

编号 zgly0000373118

文献类型 期刊论文

文献题名 发展食用菌应重视深加工

作者 毛玉帮 

作者单位 吉林省食用菌协会 

母体文献 农村科学实验 

年卷期 2005,(7)

页码 20-20

年份 2005 

分类号 S646  F327.55 

关键词 深加工  食用菌栽培  效益农业  加快发展  农村工作  调整结构  资源转化  市场开拓  原料来源  消费市场  重点工作  总产值  省政府  副省长  农民 

文摘内容 近几年来, 我省食用菌发展较快, 并具有了相当的规模, 总产值已近亿元。按照省委七届二次会议的决定, 农村工作的重点是加快发展效益农业, 以市场为导向、农业增收、农民增效、财力增强为目标, 积极调整结构, 狠抓市场开拓和资源转化。食用菌栽培以其原料来源广、消费市场大、投资少、见效快、效益高而倍受人们的关注, 作为一新型产业已被广大农民认可。同时也引起省政府的高度重视, 杨庆才副省长明确指示, 要作为重点工作去抓, 预计我省食用菌会有更大发展, 将会形成一股生产热潮。