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家庭果品加工法(三)



编号 zgly0001068375

文献类型 期刊论文

文献题名 家庭果品加工法(三)

作者 陈俊  陈文 

母体文献 山西果树 

年卷期 1985年03期

年份 1985 

关键词 发酵期  贮酒容器  玻璃容器  二氧化碳  防发酵  果汁  产生泡沫  红葡萄  皮渣  塑料桶 

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