珠芽蓼内生细菌ZA1的抑菌物质产生条件的优化及其稳定性测定

编号 zgly0001624620

文献类型 期刊论文

文献题名 珠芽蓼内生细菌ZA1的抑菌物质产生条件的优化及其稳定性测定

作者 杨成德  畅涛  薛莉  冯中红  姚玉玲  李婷  陈秀蓉 

作者单位 草业生态系统教育部重点实验室甘肃农业大学草业学院甘肃省草业工程实验室中-美草地畜牧业可持续发展研究中心 

母体文献 草业学报 

年卷期 2015年09期

年份 2015 

分类号 S476 

关键词 珠芽蓼内生菌  莫海威芽孢杆菌  抑菌粗提物  培养条件  稳定性 

文摘内容 从珠芽蓼中分离的内生细菌ZA1对马铃薯坏疽病菌具有良好的抑菌效果,鉴定为莫海威芽孢杆菌。本文通过平板对峙法对ZA1分泌物抑制马铃薯坏疽病菌的培养条件进行了优化,并对ZA1抑菌粗提物的稳定性进行了测定。结果表明,ZA1的最佳培养基为B培养液,最佳发酵温度为17.8℃,培养基的最佳pH是6.9,150mL三角瓶的最佳装液量为20mL,最佳培养方式为暗处理振动培养96h,经对ZA1进行优化培养,其对马铃薯坏疽病菌的EC50=0.1228μL/mL,是优化前EC50=4.5888μL/mL的37倍。ZA1的抑菌粗提物90℃下处理2h,其相对活性达到76.62%,具有耐高温的特性;对紫外线照射30min后相对活性差异不明显;pH为3和11时,其相对活性分别为92.87%和85.11%;对蛋白酶和Ag+、Cu2+、Zn2+和Fe3+等金属离子不敏感,经Ag+处理后的相对活性可达到86.93%。