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α-葡萄糖醛酸酶的研究进展



编号 zgly0000269578

文献类型 期刊论文

文献题名 α-葡萄糖醛酸酶的研究进展

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 薛业敏  毛忠贵  刘海丽 

作者单位 江南大学工业生物技术实验室 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 2002, 22(4)

页码 75~79

年份 2002 

分类号 S785.011 

关键词 木聚糖  α-葡萄糖醛酸酶  基因重组技术  现状  进展 

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