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编号 zgly0001071121
文献类型 期刊论文
文献题名 蚕蛹的用途及其加工方法
作者 李桂珍
母体文献 陕西蚕业
年卷期 1985年02期
年份 1985
关键词 加工方法 蚕蛹蛋白质 含油量 日本蚕丝业 制造方法 营养价值 用途 缫丝厂 酱油 碳水化合物
宋湛谦
钱慧娟
周维纯
胡一民
蔡培印
本刊编辑部
端木(忻)
陈旭东
程芝
宋永芳
王定选
张树庭
张自和
胡荣
杨静榕
沈景林
翁伯琦
王延
李盛仙
刘伟