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蚕蛹的用途及其加工方法



编号 zgly0001071121

文献类型 期刊论文

文献题名 蚕蛹的用途及其加工方法

作者 李桂珍 

母体文献 陕西蚕业 

年卷期 1985年02期

年份 1985 

关键词 加工方法  蚕蛹蛋白质  含油量  日本蚕丝业  制造方法  营养价值  用途  缫丝厂  酱油  碳水化合物 

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