河南省羊奶质量安全监管思考

编号 zgly0001644793

文献类型 期刊论文

文献题名 河南省羊奶质量安全监管思考

作者 陈少渠  陈冯硕 

作者单位 河南省畜牧兽医执法总队  河南省实验文博学校 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2018年09期

年份 2018 

分类号 F326.3  F322 

关键词 羊奶  质量安全  监管  公共卫生 

文摘内容 为加强羊奶质量安全监管,保障羊奶质量安全和公共卫生安全,促进河南省羊奶产业规范、健康发展,从养殖层面、行业层面、监管层面分析了河南省羊奶质量安全存在的主要问题,提出了加强养殖环节监管,强化收购运输环节监管,建立自控奶源基地,抓好龙头企业,完善标准规范,强化宣传教育等建议。