茶芽叶中β-葡萄糖苷酶活性的日变化(简报)

编号 zgly0001227290

文献类型 期刊论文

文献题名 茶芽叶中β-葡萄糖苷酶活性的日变化(简报)

作者 江昌俊  李叶云  宛晓春  李大友  季新艳 

作者单位 安徽农业大学农业部茶叶生物技术重点开放实验室!合肥230036  安徽农业大学农业部茶叶生物技术? 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2000年04期

年份 2000 

分类号 Q946.5 

关键词 茶  β-葡萄糖苷酶活性  日变化  生态因子 

文摘内容 一天之中茶芽叶中的 β 葡萄糖苷酶活性表现出两个高峰 ,即在中午 12 :0 0左右达到最高峰 ,然后下降 ;下午 4 :0 0左右酶活性再次上升 ,18:0 0～2 0 :0 0酶活性达到一天次高峰 ;随后便缓慢下降 ,次日凌晨 0 :0 0～ 2 :0 0酶活性最低 ,尔后缓慢上升。酶活性日变化与温度、光照强度及空气相对湿度等生态因子日变化无明显关系