粗壮女贞苦丁茶有益性功能

编号 zgly0000445371

文献类型 期刊论文

文献题名 粗壮女贞苦丁茶有益性功能

作者 鄢东海 

作者单位 贵州省茶叶研究所 

母体文献 贵州茶叶 

年卷期 2006,34(3)

页码 34-36

年份 2006 

分类号 S571.1 

关键词 苦丁茶  粗壮女贞  植物资源  植物来源  清凉饮料  作物栽培  支柱产业  内含成分 

文摘内容 苦丁茶是一类代茶饮料植物资源的统称, 是我国各地居民习惯喜用的消暑清凉饮料, 现已报道有31种植物在不同地区被称之为苦丁茶。近年来, 先后有多种苦丁茶植物被开发驯化成经济作物栽培, 一些地方已经把苦丁茶当作支柱产业大力培育。不同植物来源的苦丁茶, 其内含成分、保健功能及品质风格等的差异较大。