生物肥对冬枣生物学特性及产量和品质的影响

编号 zgly0001391202

文献类型 期刊论文

文献题名 生物肥对冬枣生物学特性及产量和品质的影响

作者 刘方春  邢尚军  马海林  杜振宇  马丙尧  段春华  陈波 

作者单位 山东省林业科学研究院山东省森林植被生态修复工程技术研究中心  山东农业大学生命科学学院 

母体文献 水土保持学报 

年卷期 2010年06期

年份 2010 

分类号 S665.1 

关键词 生物肥  鸡粪  冬枣  酶活性  产量  品质 

文摘内容 通过保绿法和增重法从6年生冬枣(Zizyphus jujuba Mill.)根际土壤中筛选出具有促生作用的优势细菌,以发酵鸡粪(OF)为吸附基质制成冬枣生物肥(JBF),对比研究了JBF、普通生物肥(NBF)和OF对冬枣生长的生物学特性及产量和品质影响。结果表明,JBF对冬枣叶片和枝条中磷素含量影响不大,但有效提高了枝条和叶片中的钾素含量。不同时期各处理之间枝条和叶片中氮素含量规律并不一致,营养生长期JBF处理叶片和枝条内氮素的含量分别比NBF提高了16.88%和16.2%,果实成熟期叶片中氮素的含量差异不显著,但枝条中氮素的含量分别比NBF、OF和CK提高了8.76%,20.41%和19.09%。JBF处理的根系活力相对较高,并有效的提高了冬枣果实成熟期叶片的光合性能和叶绿素含量,但对营养生长期的影响不显著。此外,同NBF相比,JBF果实成熟期叶片过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性分别提高了18%和26.8%,丙二醛(MDA)含量在叶片中的累积减少20.6%。JBF对冬枣的产量没有显著影响,但不同程度上提高了冬枣果实内维生素C、可溶性固形物和可溶性糖的含量,对酸度影响不大,但增加了糖酸比。因此,从冬枣根际筛选的生物肥的施用可有效提高根系活力,增加树体对氮素和钾素的吸收,并增加树体贮存氮,提高了冬枣树体的抗逆性,虽然增产作用不明显,但一定程度上提高了冬枣果实的品质。