莆田市涵江区冷藏动物产品的监管及整改建议

编号 zgly0000448628

文献类型 期刊论文

文献题名 莆田市涵江区冷藏动物产品的监管及整改建议

作者 佘玉星 

作者单位 福建省莆田市涵江区动物防疫监督所 

母体文献 福建畜牧兽医 

年卷期 2006,28(4)

页码 25-26

年份 2006 

分类号 S851.34 

关键词 动物产品  冷藏柜  涵江区  莆田市  改建  监管  经济中心  畜禽产品  生产厂家  集散地 

文摘内容 涵江区是莆田市的经济中心, 也是冷藏动物产品的主要贮藏地和集散地。区内现有冷库6座, 均对外吸收寄冻客户(寄冻品种有畜禽产品、海产品、水产品、干鲜果类等)、出租库房及制冰出售等业务。另有8户经营户自备冷藏柜10台专贮动物产品, 他们上向外省肉类生产厂家或本省福州冷冻动物产品总经销商进货, 下联本市各肉类销售摊点, 由于冷柜容量有限, 所以他们同时也是6座冷库寄冻或租赁库房的主要客户。