中国大陆畜禽产品供求及未来饲料粮需求潜力研究

编号 zgly0001730079

文献类型 期刊论文

文献题名 中国大陆畜禽产品供求及未来饲料粮需求潜力研究

作者 黄绍琳  刘爱民  鲁春霞  马蓓蓓 

作者单位 中国科学院地理科学与资源研究所  中国科学院大学  陕西师范大学地理科学与旅游学院 

母体文献 资源与生态学报:英文版 

年卷期 2020,11(5)

页码 475-482

年份 2020 

分类号 F42 

关键词 畜禽产品  供求变化  饲料粮  需求预测  中国大陆 

文摘内容 中国大陆畜禽产品供求差距的扩大给饲料粮安全供给带来了巨大的挑战。因此,准确预测饲料粮需求潜力是保障我国粮食安全的关键科学问题之一。本研究基于中国大陆畜禽产品产量、贸易量及表观消费量变化等要素分析,基于两种不同情景预测了未来饲料粮需求量。研究结果表明,30多年间肉类产量上涨了7倍多,10年间人均肉类消费量增加了10.04 kg。目前猪肉和禽肉处于供不应求状态,并且贸易逆差不断增大,表明近年来中国大陆的畜禽产品产量、消费量、贸易逆差和供求平衡压力均呈增大趋势。基于两种情景预测到中国大陆2030年饲料粮的需求量将分别达到42548.8万t和38960.8万t。由此可见,随着中国大陆畜禽产品需求量不断增加,未来饲料粮需求量也将继续增加,饲料粮原料缺口将进一步扩大,尤其是蛋白饲料对外依存度仍将保持高位。