无花果曲霉对直接冻黄(G)的脱色特性研究

编号 zgly0000229268

文献类型 期刊论文

文献题名 无花果曲霉对直接冻黄(G)的脱色特性研究

学科分类 220.10;林业基础学科

作者 董新娇  陈珠  杜志游 

作者单位 温州师院生物与环境科学系 

母体文献 城市环境与城市生态;天津 

年卷期 2001, 14(1)

页码 1～3

年份 2001 

分类号 S718.81 

关键词 无花果曲霉  脱色酶  脱色特性