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黑木耳液体发酵菌种的制作技术要点



编号 zgly0001633633

文献类型 期刊论文

文献题名 黑木耳液体发酵菌种的制作技术要点

作者 王庆武  乔爱丽  兰玉菲 

作者单位 泰安市农业科学研究院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2018年03期

年份 2018 

分类号 S646.6 

关键词 黑木耳  发酵菌种  技术 

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