食用菌多元化循环经济模式与发展建议

编号 zgly0001669277

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌多元化循环经济模式与发展建议

作者 刘翱翔 

作者单位 平顶山工业职业技术学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年03期

年份 2019 

分类号 F326.13 

关键词 循环经济  多元化  食用菌  集约化 

文摘内容 基于食用菌多元化循环经济模式,在农业生产中,三元农业生态循环系统以提供可食用的食用菌为重点发展对象,且将食用菌产业与其他农业产业经济相结合,例如养殖畜牧业、农业种植业等等,从而将农业产物的利用效率发挥出来。目前采用的食用菌生态循环系统经济主要模式包括蘑菇产业生态循环模式、草菇和金针菇多级循环模式、各地典型的菌菜或菌稻轮作模式等。根据食用菌生态循环经济发展中存在的技术掌握得不到位、缺乏专业的研究和开发力量、集约化和组织化程度较低等问题,提出食用菌循环模式发展建议。