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超临界CO#-[2]提取栀子花头香成分的研究



编号 zgly0000053546

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO#-[2]提取栀子花头香成分的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 金波  张镜澄  饶励 

母体文献 天然产物研究与开发;成都 

年卷期 1990, 2(4)

页码 23~28

年份 1990 

分类号 S785.13 

关键词 栀子  花  香料  萃取  头香 

文摘内容 先以活性炭吸附栀子花所散发的头香成分, 然后用超临界CO#-[2]对吸附
的头香成分进行抽提, 所得头香成分的质量和得率均高于传统的溶剂法净油
。该方法可回收鲜花在堆放过程中所散发的头香成分而不影响其进行溶剂萃
取时的浸膏得率。文中还讨论了栀子花头香成分的散发规律。图5表2参6

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