酶联免疫技术在动物产品中硝基呋哺类药物残留检测的应用

编号 zgly0000449241

文献类型 期刊论文

文献题名 酶联免疫技术在动物产品中硝基呋哺类药物残留检测的应用

作者 蒋宏伟 

作者单位 陕西出入境检验检疫局 

母体文献 陕西农业科学 

年卷期 2006,(5)

页码 53-55

年份 2006 

分类号 S859.84 

关键词 酶联免疫  动物产品  硝基呋喃  代谢物  残留  检测 

文摘内容 酶联免疫试验是一种特异性强、灵敏度高的技术, 笔者应用此技术, 对蜂蜜、猪肉、牛肉、蛋粉、奶粉、牛尿等动物产品共42份样品进行硝基呋喃类药物残留检测, 通过检测呋喃唑酮的代谢物-AOZ、呋喃它酮的代谢物-AMOZ, 达到检测硝基呋喃类药物残留含量的目的, 通过试验, 初步认为酶联免疫可作为动物产品中硝基呋喃类药物残留含量检测的筛选方法。