优质厚实香菇品种选育及工厂化周年栽培技术研发初报

编号 zgly0001659417

文献类型 期刊论文

文献题名 优质厚实香菇品种选育及工厂化周年栽培技术研发初报

作者 蔡为明  施礼  金群力  周海涌  冯伟林  范丽军  沈颖越  宋婷婷 

作者单位 浙江省农业科学院园艺研究所  武义创新食用菌有限公司 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2019年01期

年份 2019 

分类号 S646.12 

关键词 香菇  优质  厚实  周年化  设施栽培  “1+N双百共富”模式 

文摘内容 开展以突破南方夏季高温期优质香菇工厂化生产为核心的优质厚实型香菇新品种选育和周年高效栽培技术研究,初步选育出适于工厂化栽培的香菇新菌株L901和L615,其平均每棒总产量(三潮菇)分别达750克和700克;通过工厂化富氧出菇技术集成应用,夏季高温期栽培的香菇菇盖厚实、菇柄较短、柄盖比小,优质菇率均达70%以上。并探索提出1+N双百共富香菇工厂化生产模式,即亩产百吨菇、百万产值,企业与菇农同发展共富裕的香菇工厂化生产模式。