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用表面活性剂和盐凝固天然胶乳:加工的改进和对生胶性能的影响



编号 zgly0001028639

文献类型 期刊论文

文献题名 用表面活性剂和盐凝固天然胶乳:加工的改进和对生胶性能的影响

作者 C·K·约翰  林文光 

母体文献 云南热作科技 

年卷期 1978年03期

年份 1978 

关键词 胶乳凝固  阴离子表面活性剂  氯化钙  生胶性能  凝固时间  鲜胶乳  天然胶乳  凝固效果  加氨  保存剂 

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