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编号 zgly0001085408
文献类型 期刊论文
文献题名 辐射保藏食品
作者 冯叙桥
作者单位 西南农业大学食品系
母体文献 中国果品研究
年卷期 1987年02期
年份 1987
关键词 保藏食品 食品辐射 辐射处理 辐射保藏 原子能 马铃署 应用范围 技术世界 保藏技术 射线处理
刘兴华
戴桂芝
何晓玲
王荣花
智红宁
李基平
梁红
李伊嘉
杨彬
Fischer C
Y.田岛
丁桂英
A.Youngquist
丁连忠
K·斯密什哈尔斯卡
E·古情里诺维奇
A.K.Burditt JR.
N.坦渤林
Hercules
JamesH.Moy
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