编号
zgly0000935365
文献类型
期刊论文
文献题名
无核黑枣建园技术
作者
张文娟
作者单位
河北省平山县林业局
母体文献
河北果树
年卷期
2015(5)
页码
55-56
年份
2015
关键词
野柿子
Diospyros
建园技术
柿树科
柿属
养生保健
君迁子
膳食纤维
乡土树种
成片栽植
文摘内容
黑枣,学名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维与果胶等。以含维生素C和钙质、铁质最多,有很高的药用价值,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠等都有一定疗效。