编号 zgly0000531788
文献类型 期刊论文
文献题名 如何防止春花椰菜散球
作者 何永梅
作者单位 湖南益阳市赫山区蔬菜局
母体文献 农家顾问
年卷期 2007,(10)
页码 36-36
年份 2007
分类号 S635.3
关键词 花椰菜 散球 产品质量 食用价值 花球 花枝 伸长 花蕾
文摘内容 在春花椰菜生产中.有的花球没长多大,花枝便提早伸长、散开,致使花球疏松;有的花球顶部呈现紫绿色绒花状,过一段时间.抽出的花枝可见到明显花蕾,整个花球呈鸡爪状。这两种现象叫“散球”.导致产品质量严重降低,几乎失去食用价值,减产减收。