虫草真菌发酵产物延缓小鼠衰老的研究

编号 zgly0001379884

文献类型 期刊论文

文献题名 虫草真菌发酵产物延缓小鼠衰老的研究

作者 安康  巫文政  毛宁 

作者单位 福建师范大学生命科学学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2010年04期

年份 2010 

分类号 S567.35 

关键词 虫草真菌  抗衰老  SOD  MDA  抗疲劳 

文摘内容 用D-半乳糖建立小鼠衰老模型,将试验小鼠随机分8组,喂予不同剂量的虫草发酵产物,测定体重、脾脏指数、血清中丙二醛含量、超氧化物歧化物酶活性以及小鼠疲劳耐受能力等。研究表明:虫草真菌发酵产物能显著提高小鼠SOD活性,降低MDA含量(P<0.01),小鼠脾脏指数得到显著提高,耐疲劳能力也明显增强。结论:虫草发酵产物具有明显延缓衰老作用,并能提高小鼠的免疫力和抗疲劳能力。