北方秋袋料全天候花菇生产出菇期管理技术

编号 zgly0001248468

文献类型 期刊论文

文献题名 北方秋袋料全天候花菇生产出菇期管理技术

作者 刘听报  毛云飞  陈松钦  华建志  候宛森 

作者单位 河南省新野县农技推广中心  河南省新野县农技推广中心 473500  473500  473500 

母体文献 食用菌 

年卷期 2002年06期

年份 2002 

分类号 S646 

关键词 管理技术  出菇期  加温排湿  农技推广  白花菇  河南省  新野县  袋料  管理要点  高温干燥 

文摘内容 “全天候”花菇生产技术克服了以往花菇生产中受雨、雪、雾等恶劣天气的影响 ,巧妙地变恶劣天气为有利因素 ,具有全天候特点 ,且花菇率达 10 0 % ,爆花、天白花菇等优质菇比例大幅度提高。1　出菇适期的选择菌袋培育 80天左右 ,转色为带有金属光泽的棕褐色或茶褐色 ,菌皮厚薄适当 ,具有较强韧性 ,是菌袋成熟的标志。当气温开始稳定在 5～ 18℃时为出菇适期。南阳地区以 11月 2 5日至 12月 5日开始出菇为宜 ,持续生产到翌年 3月。2　出菇管理技术2 .1　补水催蕾　 1催蕾前要在培养室内把袋温提高到 2 7～2 8℃ ,保持 4天 ,增强菌丝分解能力 ,积累大量养分。 2检查菌袋水分