奶牛中性洗涤纤维营养研究进展

编号 zgly0001323355

文献类型 期刊论文

文献题名 奶牛中性洗涤纤维营养研究进展

作者 薛红枫  孟庆翔 

作者单位 动物营养学国家重点实验室中国农业大学  动物营养学国家重点实验室中国农业大学 北京100094  中国农业大学动物科技学院  肉牛研究中心  北京100094 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2007年S1期

年份 2007 

分类号 S823 

关键词 中性洗涤纤维  物理有效中性洗涤纤维  奶牛  营养 

文摘内容 本文对奶牛中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)营养调控进行了较全面的综述。日粮中NDF能够通过影响奶牛采食、咀嚼和反刍,调节瘤胃中有机酸、pH和微生物的数量等途径对瘤胃发酵进行调控;peNDF的营养调控作用也主要体现在奶牛的采食和消化过程中。日粮中适宜浓度的NDF和peNDF是维持奶牛健康和生产性能的重要因素。