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重庆市百万吨优质柑桔产业化工程加工企业与果农原料果价格调研报告



编号 zgly0001312353

文献类型 期刊论文

文献题名 重庆市百万吨优质柑桔产业化工程加工企业与果农原料果价格调研报告

作者 周韶晖  张振胜  张浩  王华  陈云 

作者单位 重庆市发展和改革委员会  中国农业科学院柑桔研究所  中国农业科学院柑桔研究所 重庆400015  重庆400015 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 F326.13 

关键词 柑桔果实  加工企业  原料  收购价格  销售价格  重庆市  生产成本  出汁率  浓缩橙汁  柑桔产业 

文摘内容 重庆市柑桔产业持续、快速、健康发展,已由良性起步、建园为主转入建管并重、全面提升整体水平的新阶段。随着重庆市柑桔产业的推进,出现了一些新情况、新问题,其中最为突出的是由于加工企业与果农对原料果实价格的预期差距较大,矛盾日益突出,导致加工企业收不到合格原料果,果农的柑桔鲜果又因季节性积压滞销,这个问题现已成为制约重庆市柑桔产业健康发展的“瓶颈”。为破解果农与加工企业之间的突出矛盾,推进全市柑桔产业持续发展,2005年8月,重庆市发展和改革委员会组织有关专家赴忠县、开县和万州3个区(县),以座谈交流、实地考察、现场询问等形式,对三地百万吨柑桔产业化工程生产基地和加工企业的柑桔原料果价格问题进行了专

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