苹果市场:2005年价高原因及2006年形势估计

编号 zgly0001311670

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果市场:2005年价高原因及2006年形势估计

作者 耿忠芳  周蓉  郭桂英 

作者单位 陕西省渭南市果业管理局  陕西省渭南市果业管理局 714000  714000 

母体文献 西北园艺(果树 

年卷期 2006年02期

年份 2006 

分类号 F323.7 

关键词 形势估计  红富士苹果  销售形势  营养保健  市场  销售价格  苹果产量  消费水平  果品基地  陕西省 

文摘内容 12005年苹果价格走高原因2005年全国的苹果价格是1996年以来最高的一年,销售形势是1993年以来最顺畅的一年。据调查,当年12月份的85m m套袋富士果售价为4.0～4.1元/kg,与上年同期相比提高了20%～30%,且供不应求。其他品种苹果也与红富士苹果一样,市场售价有20%左右的上涨。笔者认为,2005年苹果价格走高的原因主要有四个方面:1)数量减少。一是由于2004年苹果产量偏高,对2005年花量影响明显,特别是一些干旱地区苹果减产幅度高达30%～40%;二是由于苹果盛花期北方气温偏低,对苹果坐果有所影响,如陕西白水县、澄城县2005年4月8～11日最低气温为6℃;三是2004～