编号 zgly0000410092
文献类型 期刊论文
文献题名 糟醉香香满屋 咸透鲜鲜满嘴——邵万生南货店百年创牌誉之路
作者 夏延龄
母体文献 商业企业
年卷期 2006,(5)
页码 46-48
年份 2006
分类号 F724.2 F727.51
关键词 创牌 咸丰年间 红枣 行业 食糖 杂货 资本 上海 南北货行业 邵万生南货店
文摘内容 上海南北货行业的形成在清代道光末期。最初, 城厢十六铺小东门, 城外新闸桥和虹口等地出现固定摊贩, 出售红枣、黑枣、胡桃等干果和金针、木耳、食糖、海味以及烟纸杂货等。到了咸丰年间随着商贩资本的积累。市场的发展出现了几家最早的南货店铺, “邵万生”就是其中之一家。它从摆摊到开店走出了创业的第一步。