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贮藏水果的新途径



编号 zgly0001068952

文献类型 期刊论文

文献题名 贮藏水果的新途径

作者 祝集 

母体文献 烟台果树 

年卷期 1985年04期

年份 1985 

关键词 水果  食品添加剂  薄膜  脂肪酸  混合物  新方法  气孔  代谢  堵塞  表皮 

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