胡萝卜栽培技术

编号 zgly0000439299

文献类型 期刊论文

文献题名 胡萝卜栽培技术

作者 吴兰田  冯素明  嵇友权  侯希莲  翟长征 

作者单位 江苏省涟水县小李集农技站  涟水县作栽站 

母体文献 现代农业科技 

年卷期 2006,(11X)

页码 61-61

年份 2006 

分类号 S63 

关键词 胡萝卜素  栽培技术  营养价值  蔬菜品种  适应性  病虫害  无公害  糖分 

文摘内容 胡萝卜富含胡萝卜素和糖分, 营养价值高。其味甜美, 可煮食、鲜食、炒食、和腌渍, 还可制干。它的适应性广, 生长健壮, 病虫害少, 为冬春主要的无公害蔬菜品种之一。