编号
zgly0001513769
文献类型
期刊论文
文献题名
猴头菌化学成分及药理活性的研究进展
作者
陈慧
作者单位
无锡卫生高等职业技术学校
母体文献
食用菌
年卷期
2016年06期
年份
2016
分类号
R284.1
R285
关键词
猴头菌
活性成分
生理作用
文摘内容
对猴头菌化学成分和药理活性近年来的研究情况进行了综述。已有研究表明,猴头菌的化学组成包括多糖、萜类物质、甾醇类化合物、酚类物质、脂肪酸类化合物等,其具有助消化、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力、降血糖等生理功能。