不同比例玉米秸秆和甜菜青贮营养品质动态变化

编号 zgly0001705808

文献类型 期刊论文

文献题名 不同比例玉米秸秆和甜菜青贮营养品质动态变化

作者 刘立山  司克辉  吴建平  周瑞  王彩莲  郎侠 

作者单位 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所甘肃省牛羊种质与秸秆饲料化重点实验室  第五储备资产管理局西安管理站  西北师范大学新农村发展研究院  甘肃农业大学动物科学技术学院 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2020年03期

年份 2020 

分类号 S816.53 

关键词 玉米秸秆  甜菜  青贮 

文摘内容 为研究不同比例玉米秸秆和甜菜青贮营养品质动态变化,筛选两者青贮的最优混合比例,选择蜡熟期收割的去穗玉米秸秆,与甜菜块茎按不同鲜重比例[100∶0(A组),90∶10(B组),80∶20(C组),70∶30(D组),60∶40(E组)]混合装填入塑料桶中进行青贮,50 d后开桶,开桶后第0(开桶当天)、1、3、5、7天采样,检测其营养品质指标。结果表明:开桶当天,随着甜菜比例的增加,pH值先降低后升高,粗蛋白(CP)、水溶性碳水化合物(WSC)先升高后降低,DM、NDF、ADF逐渐降低,且C组pH值最低,CP、WSC最高。随着开桶后时间的推移,各组pH值逐渐升高,CP、WSC逐渐降低。开桶第7天,A、B组干物质(DM)含量均显著高于其他各组(P<0.05),B、C组CP含量显著高于其他各组(P<0.05),B组WSC含量显著高于其他各组(P<0.05)。综上所述,当玉米秸秆和甜菜块茎鲜重比为90∶10时,青贮料营养品质较好,且开桶接触氧气后营养品质更加稳定。