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现代果品防腐保鲜、贮藏、运销、加工研究的进展
编号
zgly0001068274
文献类型
期刊论文
文献题名
现代果品防腐保鲜、贮藏、运销、加工研究的进展
作者
章文才
作者单位
华中农学院
母体文献
果树科学
年卷期
1985年01期
年份
1985
关键词
防腐保鲜
呼吸强度
呼吸高峰
加工研究
果品加工
柑桔果实
温州蜜柑
苹果
聚乙烯薄膜
贮藏温度
-
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