茶叶片阶段性返白过程中色素蛋白复合体的变化

编号 zgly0001227283

文献类型 期刊论文

文献题名 茶叶片阶段性返白过程中色素蛋白复合体的变化

作者 成浩  陈明  虞富莲  李素芳 

作者单位 中国农业科学院茶叶研究所!杭州310008 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2000年04期

年份 2000 

分类号 Q946 

关键词 安吉白茶  阶段性返白  色素蛋白复合体  温度敏感 

文摘内容 用SDS PAGE盘状电泳从温敏型阶段性返白的安吉白茶完全复绿叶中分离出 2条叶绿素a蛋白复合物 (CPⅠ )、2条叶绿素a/b捕光蛋白复合物 (CPⅡ :LHCP1、LHCP2 )和 1条游离色素带 ,而全白期叶片中则未发现CPⅠ和CPⅡ ,但有很少量CPⅡ的脱辅基蛋白和游离色素。此类叶片开始复绿时 ,CPⅠ、LHCP1和LHCP2同时出现 ,但寡聚形式(CPⅠa)的恢复稍迟些 ,各种色素蛋白复合体的含量均随复绿逐步上升