旺业甸林区应在食用、药用菌生产和加工上作文章

编号 zgly0001275774

文献类型 期刊论文

文献题名 旺业甸林区应在食用、药用菌生产和加工上作文章

作者 王豹  马茂 

作者单位 喀喇沁旗旺业甸林场  喀喇沁旗旺业甸林场 

母体文献 内蒙古林业 

年卷期 2004年11期

年份 2004 

分类号 F326.1 

关键词 药用菌  野生菌类资源  林区  人工栽培  自然晾晒  喀喇沁旗  滑子菇  产品深加工  资源优势  市场风险 

文摘内容 栏目编辑/籍志刚旺业甸林区有丰富的野生菌类资源。长期以来,当地群众在没有进行菌类普查和命名的情况,已对林区的几十种蘑菇及其它菌类加以利用,并形象地命名。如肉蘑、榛蘑、灰蘑、鸡腿蘑、松蘑等。珍贵的药用菌类有羊肚蘑、猪苓、美味牛肝菌等。初步估算,一般降水年份,旺业甸林区年产食用菌(各类蘑菇)干品上百吨,产值突破500万元。野生菌类资源早已成为林区群众的一项主要的副业收入来源,每年可为区我群众人均增收150元。近年来,旺业甸林区群众在利用野生菌类资源的基础上,又引进了人工栽培的菌类品种。现已栽培成功并有较好经济效益的有平菇、金针菇、香菇、滑子菇等。就拿现在市场上看好的滑子菇来说,去年每立方米空间的塑