产适冷木聚糖酶的海洋产青霉的筛选和诱变

编号 zgly0001273580

文献类型 期刊论文

文献题名 产适冷木聚糖酶的海洋产青霉的筛选和诱变

作者 刘世利  汪天虹  秦楠  侯运华  刘谨 

作者单位 山东大学微生物技术国家重点实验室  山东大学微生物技术国家重点实验室 济南250100  济南250100  济南250100 

母体文献 菌物系统 

年卷期 2003年02期

年份 2003 

分类号 Q939.9 

关键词 青霉  低温木聚糖酶  EMS诱变 

文摘内容 从黄海深层海底泥样中分离到1株产低温木聚糖酶的青霉,经EMS诱变得到11株酶活性提高的菌株,对其中1株产低温木聚糖酶活力最高的菌株产酶性质进行了初步研究。所产木聚糖酶在pH4.6,45℃时酶活可达25.8u/ml,比出发菌株提高126%。诱变后菌株所产木聚糖酶在0℃仍有显著酶活性,达8.2u/ml。