超临界CO2提取灰树花中多糖的研究

编号 zgly0001466766

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO2提取灰树花中多糖的研究

作者 李晔 

作者单位 福建仙芝楼生物科技有限公司 国家食用菌加工技术研发分中心 

母体文献 食用菌 

年卷期 2014年02期

年份 2014 

分类号 TQ281 

关键词 灰树花  多糖  超临界CO2  正交试验 

文摘内容 采用正交试验法优化灰树花多糖的超临界CO2流体提取工艺,以确定其最佳提取参数。以灰树花多糖为评价指标,采用正交试验法对夹带剂、提取压力、提取时间等条件进行优化。最佳提取工艺条件为:夹带剂40%乙醇,提取温度45℃,提取压力30 MPa,粗多糖得率及多糖纯度分别为7.38%,44.21%。夹带剂浓度对灰树花多糖的超临界CO2提取工艺有显著性影响。该法与传统方法相比,多糖纯度有所提高,并为保持灰树花多糖生物活性方面提供了新的思路。