日本食品添加剂——叶绿素衍生物的质量检验标准

编号 zgly0001072836

文献类型 期刊论文

文献题名 日本食品添加剂——叶绿素衍生物的质量检验标准

作者 黄自然 

母体文献 国外农学-蚕业 

年卷期 1986年01期

年份 1986 

关键词 食品添加剂  叶绿素衍生物  叶绿素铜钠盐  磷酸盐缓冲液  二乙基二硫代氨基甲酸钠  纯度试验  检验标准  消光值  最大吸收峰  验证试验 

文摘内容 目前,蚕桑副产品综合利用的研究,正在为人们所重视,已经取得较大的进展。其中叶绿素衍生物已进入批量生产的实用化阶段,为提高叶绿素衍生物的产品质量,现介绍其质量检验标准,供有关方面参考。