非常用酵母的遗传学, 生物化学及生物技术实验指南

编号 zgly0000474487

文献类型 期刊论文

文献题名 非常用酵母的遗传学, 生物化学及生物技术实验指南

作者 毛新国 

作者单位 中国农业科学院作物科学研究所 

母体文献 国外科技新书评介 

年卷期 2006,(11)

页码 15-15

年份 2006 

分类号 Q949.326.1 

关键词 酵母菌  生物技术  生物化学  遗传学  指南  实验  裂殖酵母  芽殖酵母 

文摘内容 科学家们根据对酵母菌研究的深入程度不同, 把芽殖酵母和裂殖酵母称作常用酵母, 而把与之相对的那些研究较少的酵母称作非常用酵母。为便于开展对非常用酵母的深入研究, K.乌尔夫等人编著了本书。