编号 zgly0000462315
文献类型 期刊论文
文献题名 杨梅优质高效种植技术之八——杨梅的采收和贮藏
作者单位 江苏省太湖常绿果树技术推广中心
母体文献 农家致富
年卷期 2006,(8)
页码 36-36
年份 2006
分类号 S667.6
关键词 采收成熟度 高效种植技术 杨梅 贮藏 优质 有害物质 人体健康 食品生产 果实 无污染
文摘内容 (1)采收。杨梅果实的采收成熟度, 应该是8~9成为宜。采收的工具一般用小竹篓或小竹篮, 容积能盛果5千克左右。为了避免果实触伤或碰伤, 所以竹篓(竹篮)底部应铺蕨类。采摘的方法: 用左手三指抓住果实, 食指顶住果柄, 轻轻地向上捺动就可摘下, 轻拿轻放。(2)包装。杨梅果实的包装物料要求既牢固、轻便; 又要无污染、无毒、无影响人体健康的病菌或其他有害物质, 符合无公害食品生产的要求, 有塑料框和竹篓, 容量3~5千克。