编号 zgly0001571797
文献类型 期刊论文
文献题名 伊朗食用菌生产的历史和现状
作者单位 伊朗食用菌种植者协会
母体文献 食药用菌
年卷期 2018年01期
年份 2018
分类号 F316.13
关键词 伊朗 食用菌 生产 历史 现状 双孢蘑菇 产量
文摘内容 介绍作为我国一带一路计划经贸国之一的伊朗的食用菌产业现状,其主要栽培的食用菌品种是双孢蘑菇和少量平菇,食用菌生产总量2015年为13.2万吨,种植面积为44.5公顷;德黑兰、厄尔布尔士、伊斯法罕、呼罗珊、加兹温和恰哈马哈勒是食用菌主要生产省份,生产量占全国总量的70%以上。并概述其发展历史及消费、贸易状况。